近日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等多部門(mén)公布的數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)豬肉價(jià)格止?jié)q回落。截至11月15日，全國(guó)22個(gè)省市平均豬肉價(jià)格連跌三周，均價(jià)跌至52.15元/公斤。在官方一系列“保供穩(wěn)價(jià)”政策“組合拳”合力之下，抑制豬肉價(jià)格過(guò)快上漲效果正在顯現(xiàn)。對(duì)此，分析人士對(duì)中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者表示，豬肉價(jià)格已經(jīng)接近頂部，預(yù)計(jì)明年一季度之后會(huì)逐漸回歸正常。
　　
　　專(zhuān)家：春節(jié)前后豬肉價(jià)格較難有進(jìn)一步突破
　　
　　中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦15日表示，進(jìn)入11月以來(lái)生豬和豬肉價(jià)格開(kāi)始回落，未來(lái)隨著扶持政策進(jìn)一步落實(shí)落地，生豬生產(chǎn)一定會(huì)逐步恢復(fù)。
　　
　　中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，生豬價(jià)格從11月7日開(kāi)始，到18日已經(jīng)連續(xù)下跌11天了。以生豬(外三元)為例，11月7日的價(jià)格為39.71元/公斤，11月18日為32.3元/公斤。事實(shí)上，生豬價(jià)格的最高點(diǎn)為10月30日，當(dāng)日生豬(外三元)的價(jià)格為41元/公斤，目前生豬價(jià)格距離這一最高點(diǎn)已經(jīng)跌去超過(guò)20%。
　　
　　此外，豬肉價(jià)格回落在市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格上已有體現(xiàn)。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，11日全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為49.61元/公斤，到15日該價(jià)格已回落至48.13元/公斤，5天下降了2.98%。
　　
　　另?yè)?jù)wind數(shù)據(jù)顯示，截至11月15日，全國(guó)22個(gè)省市平均豬肉價(jià)格連續(xù)下跌三周，均價(jià)從56.02元/公斤跌至52.15元/公斤。16日、17日全國(guó)豬價(jià)延續(xù)跌勢(shì)。
　　
　　以北京為例，17日新發(fā)地市場(chǎng)上的豬肉批發(fā)平均價(jià)在17.88元/斤，與10月29日最高峰的25.13元/斤相比，20天下降7元多。
　　
　　招商證券宏觀(guān)分析師高明對(duì)中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者表示，目前豬肉絕對(duì)價(jià)格已達(dá)到本輪漲價(jià)前的牛羊肉價(jià)格，可能會(huì)產(chǎn)生較強(qiáng)的替代效應(yīng)。豬肉價(jià)格已經(jīng)接近頂部，即使到明年春節(jié)前后需求旺季，也較難再有進(jìn)一步突破。
　　
　　政策“組合拳”效果漸顯
　　
　　經(jīng)中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者梳理，為了緩解豬價(jià)上行壓力，近期從中央到各地政府頻繁出臺(tái)相關(guān)政策促進(jìn)豬肉市場(chǎng)供應(yīng)。
　　
　　11月15日，為保障今年年底和明年年初豬肉的供應(yīng)和價(jià)格的基本穩(wěn)定，發(fā)改委表示下一階段將繼續(xù)加力促進(jìn)生豬生產(chǎn)、多渠道增加肉類(lèi)供給、妥善實(shí)施凍豬肉儲(chǔ)備投放、兜底基本民生、密切監(jiān)測(cè)預(yù)測(cè)價(jià)格變化等五項(xiàng)具體措施“穩(wěn)住”豬肉供給與價(jià)格。
　　
　　11月6日召開(kāi)的國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議明確，要落實(shí)好省負(fù)總責(zé)和“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，繼續(xù)多措并舉恢復(fù)生豬生產(chǎn)，深入清理各地不合理禁養(yǎng)規(guī)定，利用北方玉米豐收等條件更好保障南方養(yǎng)豬大省飼料供應(yīng)，發(fā)揮好儲(chǔ)備調(diào)節(jié)作用，促進(jìn)禽肉、牛羊肉等生產(chǎn)，確保市場(chǎng)供應(yīng)，規(guī)范市場(chǎng)秩序，遏制部分產(chǎn)品價(jià)格過(guò)快上漲勢(shì)頭。
　　
　　業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，隨著政府一系列“保供穩(wěn)價(jià)”的措施出臺(tái)，且基于大型養(yǎng)殖場(chǎng)的生物安全防控水平不斷提高，能繁母豬的存欄量可能會(huì)恢復(fù)到正常水平，也意味著豬價(jià)拐點(diǎn)的到來(lái)。
　　
　　“明年一季度豬肉達(dá)到高點(diǎn)，之后就會(huì)逐漸回歸正常，當(dāng)然由于行業(yè)集中度的提升，絕對(duì)水平可能仍會(huì)高于本輪漲價(jià)前。”高明表示。

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