
針對此輪豬價下跌的主要原因有以下幾點,一方面,當(dāng)前的豬肉需求量基本處于“旺季不旺”的狀態(tài),居民對于高價豬肉產(chǎn)生一定的抵觸情緒。北方多地批發(fā)市場豬肉剩余貨量較大。而南方跌的腌臘在北方外調(diào)的影響下,整體的供應(yīng)充足,再有腌臘不及往年,市場豬肉走貨量較差。
另一方面,臨近年關(guān),作為當(dāng)前的生豬出欄供應(yīng)量豬價增多,前期國內(nèi)生豬整體偏緊,特別是散養(yǎng)戶及二次育肥的影響下,對于豬價起到一定的市場支撐作用。整體的生豬供給處于偏緊的狀態(tài)。在北方外調(diào)的增多以及南方大肥的積壓,導(dǎo)致市場訂單量增多,而屠宰走量較少的情況下,開始壓價銷售。