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育肥豬的品種選擇
三元雜交即長白與約克雜交產生的二元母豬，再以杜洛克為終端父本，產生的仔豬，是國際、國內公認的優良育肥豬。各豬場或專業戶可根據各自的經濟實力而定。實力雄厚的可利用引進的國外品種，采用杜長大、杜大長等雜交后代，被稱為洋三元仔豬進行肥育。或者到一些規模化良種豬場購買三元仔豬育肥。經濟實力差一些的可利用本地優良母豬與引進的豬種雜交，采用長大本、杜大本等雜交后代生產商品豬，稱之三元。
如何挑選育肥仔豬
一看整齊度，仔豬生長發育越整齊，品質相對越好。二看體重，日齡相近的仔豬，斷奶體重越大越好。三看毛色，仔豬毛色要光亮。四看健康狀況，要求健壯結實，精神良好。五看耳內是否油潤，油潤的表示健康水平和營養狀況良好。六看最后一對乳頭間距遠近，遠者一般肯吃食，生長快，好飼養。七看蹄殼光澤程度，好者說明健康好養。總之要求仔豬是好的雜交種，健康狀況良好，具有好的生長發育潛力。
新豬入欄應做的工作
1、首先將空出的豬舍或圈欄徹底清掃干凈。
2、再用2%～3%的火堿水噴灑、沖洗，刷洗墻壁、飼槽、地面、門窗。消毒1個～2個小時后，再用清水沖洗干凈。
3、干燥后用百毒殺等噴霧消毒。最好用火焰消毒器烘烤。
4、新豬入欄前，應用驅蟲藥對豬內外驅蟲一次，可以選用蟲克星按說明投服。也可用驅蟲精(藥水)，均勻涂在豬耳上，一次可驅掉體內寄生蟲。
新豬入欄的調群
進豬時要按仔豬的大小、強弱、品種分欄，便于飼養管理，避免大欺小、強欺弱，影響豬群健康。
育肥豬的飼喂
1、育肥豬的飼喂要定時、定量、定次數，不宜隨意變動。養成固定的條件反射，有利于飼料的充分消化和利用。
2、喂量。豬群以日喂三次為好，25公斤以下的可日喂四次。喂量是豬的體重×0.04。小豬要適當偏多點，大豬可適當減少。在實踐中總結出掌握豬只喂量的最佳辦法是8個字：即“吃飽吃了，不舔飼槽”。既讓豬吃飽又不剩料，而吃飽的標志是不舔飼槽，剩點料渣為不舔飼槽的標志。
3、投料方式。應將每個圈欄所需的飼料從飼槽的一端均勻地撒到另一端。這樣有利于每頭豬有均等的飼料。更有利于膽小搶不上槽的豬從兩端切入吃到飼料，防止個別豬只瘦弱掉膘。
4、喂飼前清理飼槽。喂前務必清除飼槽里的糞尿，決不能帶糞撒料。豬群吃飽后將剩料清掃干凈，防止污染浪費飼料。
5、育肥豬喂料形式很多，主要是稀料、濕拌料和干料。喂過稀的料會減弱咀嚼功能，沖淡消化液，同時也影響豬只采食量，影響增重。容易出現“草包肚”，降低出肉率;濕拌料是用1倍～1.2倍水將拌料拌濕，以手握飼料滲出水為宜，有利于食物的吞咽，能較快完成飼喂工作;生干料可以延長食物在口腔中咀嚼的時間，使食物與消化液充分混合，有利于提高育肥豬的出肉率，深受生豬市場的歡迎。
6、適時換料。育肥豬的飼料分小豬料，30公斤以前飼喂;中豬料為30公斤～60公斤飼喂，大豬料為60公斤到出欄階段飼喂。按時換料不僅能適應肥豬不同階段的需要，而且還能降低飼料成本。
