 |
 |
近幾年，所有的養(yǎng)豬戶都在使用水泥地面，是因為水泥地面堅硬結(jié)實，便于清掃消毒；但今天我要說水泥地面盡管有很多優(yōu)點，但缺點也非常突出，如果處理不好，對養(yǎng)豬來說是利小弊大，現(xiàn)在提出來，是希望養(yǎng)豬的人了解水泥地面的危害，并采取相應(yīng)的措施，減輕水泥地面的危害。
一、水泥地面的主要弊病
水泥地面比較堅硬，里面的成分豬是無法啃動的，所有的營養(yǎng)只能是靠母乳和飼料提供，容易使部分營養(yǎng)缺乏。比如，母豬的奶水中容易缺鐵，在土地面養(yǎng)豬時，小豬可以通過啃咬土而從土中獲得鐵，但在水泥地面上卻無法得到鐵的補充，必須人工補鐵。不要小看這點鐵，我國在七十年代大量模仿外國養(yǎng)豬建筑，許多大豬場使用水泥地面，曾經(jīng)發(fā)生過一種特殊的病，小豬在哺乳期間消瘦、貧血、最后大面積死亡；因初次發(fā)現(xiàn)這種病，只有水泥地面有，而土地面卻沒有，當(dāng)時人們起名為“水泥病”。后來經(jīng)過研究，是因為缺鐵造成的；以后采用多種途經(jīng)補鐵，才將這個問題解決。
另外，土還可以提供多種營養(yǎng)成分，如果我們注意，土圈中養(yǎng)的其它豬往往比水泥圈中的豬身體結(jié)實；水泥地面養(yǎng)豬還可能缺乏其它營養(yǎng)成分，只是養(yǎng)肥豬時間短，還沒有明顯表現(xiàn)出癥狀而已。所以，如果是水泥圈中養(yǎng)公母豬，必須考慮營養(yǎng)缺乏。
水泥地面相對于磚地和土地來說，導(dǎo)熱性強，保溫性能更差；這一點對大豬來說影響并不是很大，但對小豬來說，則是致命的傷害。豬有一個特點，是“大豬怕熱，小豬怕冷”，大豬怕熱是因為豬缺乏汗腺，無法靠出汗來散熱；而且大豬身上常年都要穿一件保暖內(nèi)衣（體內(nèi)的脂肪），而小豬的外衣（毛）不保暖，內(nèi)衣還沒有造出來，是最怕冷的。如果溫度不足，小豬的抗病能力大大降低，容易發(fā)生各種疾病。而水泥地面屬于涼性地面，也就是說導(dǎo)熱性強，小豬的熱量都讓水泥地面給吸走了，更容易因冷出現(xiàn)問題。科學(xué)研究，豬在水泥地面躺臥，有效溫度要比實際的空氣溫度低5℃，而在墊草或木板上，有效溫度卻能高5℃；也就是說，同樣是20℃溫度，豬在鋪有墊草的地面躺著，不會感到冷，因為有效溫度提高了；而在水泥地面上躺，往往感到很冷，是因為有效溫度降低了。
我們都有體會，在水泥地面跑步或打球，時間長了，很容易引起關(guān)節(jié)疼，這是因為地面太硬，缺乏彈性的緣故。而豬與人相比，腿更細，蹄部面積更小，豬的體重更大，更容易使肢蹄受傷。我國以前引進先進品種時，曾大量引進丹麥長白豬，但到國內(nèi)后，因肢蹄病的發(fā)作導(dǎo)致大量的淘汰；最后查原因，是因為這個品種的腿更細，身體長，瘦肉率高，肢蹄往往承受不了過大的重量；而外國養(yǎng)這些品種時，不單純使用水泥地面，而且都采取了防范措施；后來我國在引種時，一直在考慮腿部的結(jié)實程度，以避免這種情況的再次發(fā)生�，F(xiàn)在，養(yǎng)進口品種的豬場仍有大量種豬的淘汰是因為肢蹄病造成的，特別是高瘦肉率的公豬。
上面的這幾個危害，并不是說水泥地面不能用，而是說我們知道了水泥地面的危害，就可以采取相應(yīng)的措施來防止并解決它。下面的一些辦法可供參考：
1、補充容易缺乏的營養(yǎng)（初鐵，補青飼料、紅土、煤渣等）：前面提到全價飼料，但全價飼料也有時會出現(xiàn)營養(yǎng)的缺乏，那就需要人為地彌補。主要有這個幾個地方：一是哺乳仔豬必須補鐵，因為母豬奶水中的鐵不能滿足仔豬生長的需要，有條件的可以直接打補鐵針，沒有條件的也可以給豬圈內(nèi)撒一些沒有污染的新土，仔豬會自己去添食。二是種豬容易缺乏營養(yǎng)，可以考慮補充青綠飼料，也可以給圈中撒些新土或煤渣等材料。那這里又有一個問題，為什么公母豬要補，而不考慮肥豬呢？因為營養(yǎng)缺乏往往是數(shù)量和時間的累積，肥豬的飼養(yǎng)期很短，有些營養(yǎng)缺乏并不表現(xiàn)出缺乏癥狀；公母豬飼養(yǎng)時間長，缺乏營養(yǎng)就會出現(xiàn)明顯的癥狀。比如說有種維生素叫生物素，養(yǎng)肥豬時缺乏也沒什么癥狀，但養(yǎng)母豬時，卻會出現(xiàn)蹄裂，最后因蹄子疼痛而行走困難，無法正常的配種生產(chǎn)。
2、使用全價飼料：如果豬需要的營養(yǎng)都可以通過飼料得到滿足，就不會出現(xiàn)營養(yǎng)的缺乏，特別要注意的是維生素和微量元素�，F(xiàn)在人們都在使用配合飼料，營養(yǎng)應(yīng)該是充足的，但也要注意一些問題；如果飼料存放時間過長，部分營養(yǎng)容易失效，就有可能引起這種營養(yǎng)的缺乏；另外，飼料配方是經(jīng)過詳細的計算得到的，配方是不能隨意改變的，所以如果自己不了解各種飼料原料的特點，不要輕易更改配方，或者是減少料精（或預(yù)混料）的用量。
3、地炕和地暖：水泥地面的問題是導(dǎo)熱快，而小豬又怕冷；但如果水泥地面與豬體溫度接近，那就不存在溫差問題了，建地炕或地暖就是提高水泥地面溫度的措施。地炕是把豬舍地面的一部分建成地炕，下面為火道，在火道升火，就可以提高水泥地面的溫度，這是利用農(nóng)村人家使用火炕的原理；另一個辦法是已經(jīng)設(shè)計成水泥地面，難以改動的情況下，可以在水泥地面上面鋪設(shè)加熱水管，水管上鋪一層水泥面，在需要加溫的時候，使用水暖鍋爐和加壓泵使鋪設(shè)的水管進行熱水循環(huán)，使地面溫度升高的辦法。這是效果不錯的兩個辦法，即使舍內(nèi)溫度很低，但只要地面是熱的，豬也會感到很舒服。
許多豬場根據(jù)這一道理，設(shè)計出價格便宜的仔豬保溫箱，通過感溫器調(diào)節(jié)溫度。這是安徽省一個豬場設(shè)計的水泥保溫箱，底部是水泥面，下有電熱絲，邊上有感溫器，就和我們常見的空調(diào)一樣。比如說溫度控制在35-40℃，那低于35℃就開始加溫，到了40℃就停止加溫，效果非常好，而且價格便宜。
4、扎捆柴草保溫：這種方法是把柴草扎成捆，豎著吊起來，這些柴草也就相當(dāng)于保溫墻，但卻不影響豬的活動，這也可以防止柴草和糞尿混在一起，是以前農(nóng)戶養(yǎng)豬常用的保溫方法。
5、鋪墊料：鋪墊料是應(yīng)對水泥地面的一個既省錢又實用的辦法，只要是保溫性能好的材料都可以，比如木板、莊稼秸桿、鋸末、亂衣料等，可以根據(jù)具體情況靈活選擇，人們常說的發(fā)酵床養(yǎng)豬就是這個道理。
6、保持干燥：保持干燥也是減輕水泥地面冷影響的措施，因為干燥的水泥地面使有效溫度降低5℃，而潮濕的水泥地面卻使有效溫度降低10℃，這是因為水蒸發(fā)時要吸收熱量的緣故。所以，在需要保溫的季節(jié)，要嚴防地面灑水。
7、建小間：在大圈里建一個小的房間，可使局部溫度升高，哺乳仔豬的保溫箱就是這個原理。因為豬需要的是局部的小環(huán)境。比如說豬舍相對于外界來說，就是一個小環(huán)境，而建起來的小間相對于豬舍來說，也是一個小環(huán)境。對人來說，最小的環(huán)境是人的衣服，再冷的天氣，穿上貂皮大衣也不會冷。但是豬不能穿衣服，小間就是豬的最小的環(huán)境了。
8、提高舍內(nèi)溫度：如果舍內(nèi)溫度較高，也會減輕水泥地面的影響；比如豬需要的溫度是25℃，而我們給豬提供的是30℃，那么消除地面有效溫度降低的5℃，也是25℃，正是豬需要的溫度。這樣水泥地面不但無害，反而有利。
9、圈內(nèi)設(shè)軟地面（舍舍外活動）：有的養(yǎng)豬戶，在豬圈內(nèi)既有水泥地面，又有磚地面或土地面，可以減輕水泥地面過硬的問題；如果是經(jīng)常讓豬到舍外的軟地面活動，也可以減輕地面過硬的問題。如果飼養(yǎng)的是瘦肉型種豬，這個問題必須引起重視。
通過上面的措施，水泥地面的危害會大大降低；當(dāng)然，如果明白了道理，還會有更多更好的的辦法。
