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至于生豬價格方面，國家統計局9月24日更新的數據顯示，9月中旬生豬(外三元)環比較上旬下降4.1%，至35.5元/公斤，降幅進一步擴大。
農業農村部表示，8月份以來，各級農業農村部門認真貫徹落實黨中央、國務院決策部署，全力抓好農業防災減災，強化秋糧田間管理，持續推進生豬生產恢復，多措并舉促進農民就近就地就業，統籌抓好農業農村各項工作，農業農村經濟運行穩定向好。農業農村部發展規劃司有關負責人分析指出，8月份農業農村經濟克服災害多發重發等不利影響，呈現農業生產穩定、農民就業形勢向好、農村事業加快發展的良好態勢。
生豬恢復勢頭繼續向好
在強有力的市場拉動下，生豬養殖場戶不斷擴大產能，據農業農村部調度，全國年出欄500頭以上規模豬場數量由年初的16.1萬家增長到17.1萬家，能繁母豬和生豬存欄繼續回升。8月份能繁母豬存欄環比增長3.5%，連續11個月增長，同比增長37%。生豬存欄環比增長4.7%，同比增長31.3%。隨著生豬加快恢復、豬肉供求關系逐步改善，價格趨穩。
散養戶仍在觀望
面對不斷攀升的養殖成本和非洲豬瘟疫情帶來的風險，部分散養戶持觀望態度，有的減少存欄，甚至清欄。
近日，農業農村部對新希望劉永好提案的答復函中提到，發展規�；B殖是生豬產業轉型升級的重要方式，聚落化養殖模式在節約用地、疫情防控、環保等方面具有一定優勢。
然而，盡管規�；B殖是生豬產業發展趨勢，但散養戶在穩定市場供給和豬肉價格等方面仍發揮著重要作用。傳統上，散戶養豬不僅解決了自家的吃肉問題，還為農村市場提供了大量豬肉供給。然而隨著散養戶的退出，目前不少農村地區豬肉價格已超過城市。對于低收入者較多的農村來說，這無疑加劇了吃肉難。
農業農村部南京設計院中南分院院長劉平云表示，現在養豬行業很火爆，規�；�、資本化趨勢已經非常明顯了，大公司賭概率、小公司賭生死，散戶則是連上賭桌的資格都沒有。
湖南省養豬協會秘書長彭英林介紹，以前的散戶小豬場在這輪洗牌后基本上已經消亡，因為沒有資金，硬件達不到環保要求，防疫也做不到100%安全。在經歷非洲豬瘟之后，養殖準入門檻大大提高，這是一個市場的選擇。當然還有一種情況，就是一些小型豬場本來是在郊區，但隨著城鎮化的擴張，它們被動進入了限養和禁養區。
他認為，中小型豬場還是有存在的必要，首先它們是扶貧的一個重要抓手，其次它們在種養平衡方面比較有優勢，能夠就地消化糞污，不像大企業那樣面臨巨大的環保負擔。
部分養殖戶和專家建議，要在常態化防控非洲豬瘟疫情的基礎上，一方面加快推動生豬產業轉型升級，提高養殖的規�；�、生態化、智能化水平;另一方面也要繼續扶持散養戶，幫助他們盡快恢復生產。
美國對華豬肉出口暴漲370%，未來還會繼續增加
我國豬肉價格將步入下行通道，而"洋豬肉"的到來或許將進一步加速豬價的下降。據外媒9月23日報道，標準普爾數據分析公司Panjiva發布的最新報告顯示，美國對華豬肉出口已經超過"關系變化"之前的水平，依據是——截至8月31日，巴西肉類企業JBS在美工廠對華豬肉出口已較2017年同期暴漲了370%，而美國豬肉供應商史密斯菲爾德及其母公司中國萬洲國際的相關出口則增加了90.1%。
另據美國農業部8月27日發布的數據，中國買家在8月20日當周購買的美豬數量已創一個月以來的最大水平。實際上，今年受疫情及其他經貿因素的影響，美國豬肉對華出口也出現不穩定的態勢，但為了不失去中國買家，美國農業部甚至制定了一份專攻中國肉類市場參考的廠家名單，將449家豬肉工廠列入其中，以供中企選擇。
從整體進口數據來看，今年1至7月我國豬肉進口量達256萬噸，增幅達到138.5%;有分析指出，伴隨著主要豬肉供應國疫情的逐漸平復，豬肉工廠復工復產，預計下半年我國肉類進口量還將呈現進一步上漲的態勢。但對此，也有輿論指出，當前國外疫情仍不可控，在此情況下我國如何保障進口豬肉安全？
實際上，我國對進口冷凍豬肉的防疫方針已是提早規劃、層層把關，并做到安全有保障。一方面是從進口環節加強了檢驗及防疫措施，另一方面則是對重點地區、人群、行業、食品實施更加嚴格的把關;而從近幾月未檢出進口冷凍豬肉含有相關病毒來看，我國在檢疫措施的把關可以說是相當到位。
