
本月,消費需求處于季節性淡季,天氣炎熱,高溫蔓延,居民消費習慣變化,替代消費增加,尤其是,雞蛋價格走低,禽肉消費性價比提升,鮮品豬肉購銷轉差!
本月初,學生放假,食堂采購量下降,城市批發市場白條購銷冷清,商販以減量穩價為主!主流屠宰場白條出廠難度較大,為了減少被動入庫,屠企縮量開工,本月,樣本屠企開工率普遍在25-26%左右,需求承接維持低迷的局面!
因此,在供需博弈下,近期豬價快速下跌!但是,理性來看,由于豬價重心下移,集團豬企出欄計劃減少,尤其是,月末在即,規模豬企進一步增量出欄積極性減弱,市場抗價情緒升溫,低價豬源認賣減少,市場標豬流通收窄!
而受二育逢低入場增多,截留部分適重標豬,這進一步增加了屠企收豬難度,支撐了豬價偏強運行!