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【乳數量的變化】
正常豬的乳頭位于腹下，在恥骨下到胸骨部腹白線兩側呈對稱排列，大多為5~8對。乳頭的數量屬遺傳性狀，其遺傳率為22％~41％。我國南河豬乳頭的遺傳率為43％，二花臉豬為51.6%，長白豬為44.6％。
常見的乳頭數量變化是出現一個附加乳頭。這種附加乳頭又稱為副乳頭，可位于乳房的任何部位。位于會陰部或公豬的陰囊后方的附加乳頭又稱會陰乳頭。附加乳頭比正常乳頭小，大多數為退化殘留的乳頭，沒有泌乳功能。
【乳頭形狀的變化】
常見的乳頭形狀缺陷是母豬乳頭的頂部凹陷，如火山噴火口。極易殘留乳汁引起細菌感染而發生乳房炎。捷克學者認為這種先天性缺陷極可能呈常染色體隱性遺傳。
選留種豬時應注意，以母仔豬乳頭數6~7對為宜，兩列乳頭對稱，對于數量少于12個或多于16個、排列不對稱、有附加乳頭，以及存在其他乳房先天缺陷的公豬和母豬不能留作種豬用。
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