豬是恒溫動物,體溫的恒定是靠產熱(含體內代謝產熱與從環境中吸收熱能)與散熱的平衡來實現的。當環境溫度超過豬只最適宜溫度范圍,豬的產熱大于散熱,豬就要通過增加呼吸次數來散熱,或通過減少采食量來減少體熱的產生來調節體溫平衡。當通過增加散熱和減少產熱仍不能維持機體的體溫平衡時,就會引起豬的體溫升高。如果豬只體熱蓄積不能散發,體溫長期高居不下,就會導致豬的神經系統和內分泌系統發生變化,引起豬的熱應激。
豬在熱應激情況下,具體表現為:精神沉郁、體溫升高、心跳加快、呼吸急促、甚至發生喘息;采食減少、飲水量增加、嗜睡、活動量減少、躺臥時伸長軀體、喜歡睡在濕的地方或滾窩糞尿,并且導致生產性能下降,其具體表現為以下幾點:
育肥豬在遭受熱應激時,豬機體內分泌異常,甲狀腺素、腎上腺素等激素分泌紊亂,造成機體碳水化合物、脂類、蛋白質的代謝活動降低,造成豬增重速度減慢。同時為了適應熱應激,機體用于抗應激的營養能量水平比例上升,而用于生產需要的比例減少,使豬的生長育肥能力進一步下降。
熱應激破壞了豬體溫調節平衡,降低機體的免疫力,造成呼吸道、消化道黏膜抵抗力以及肝臟解毒功能減弱,誘發多種疾病,特別是在豬群健康狀況不良或處于亞健康狀態下、或隱性感染的條件下,疾病爆發的風險大大增加。
由于熱應激導致豬群免疫力下降,使機會致病菌感染的可能性增加,比如夏季的副豬嗜血桿菌和鏈球菌的感染,并且熱應激還可以導致嚴重的弓形體和附紅細胞體病的發生,為豬場帶來嚴重經濟損失。最近幾年夏季開始復發的豬丹毒也與熱應激具有一定的關系。熱應激還可以導致母豬產后三聯癥增多,使母豬淘汰率升高。
①熱應激導致公豬性欲變差,精液品質下降:公豬在持續高溫的條件下,異常精子數量增加,導致精液品質變差,當環境溫度超過30℃時,溫度每上升1℃,精子活力下降0.1。因此熱應激可以導致公豬的利用率下降,母豬配種后的受孕率和產仔數下降。
②熱應激導致母豬生產性能下降:母豬遭受熱應激后,后備母豬性發育緩慢,經產母豬產后恢復時間延長和斷奶后發情晚,排卵數減少,配種早期的胚胎死亡數量增加。當環境溫度達到32℃時,不孕和重復發情母豬數增多,可達到20%,流產率上升。在熱應激條件下的,母豬產程時間延長,分娩時體力消耗增加,死胎數增加,并且母豬分娩后容易出現產后三聯癥(無乳-乳房炎-子宮炎),導致母豬死淘率增加,利用率下降,豬場生產成本上升。
新豬舍在建設之初采用保溫隔熱的材料,配合濕簾和負壓風機,保證豬舍內舒適的溫度。老豬舍可根據情況采用遮陽棚、風扇、通風、濕簾等措施降溫,緩解熱應激。
需要注意的一點是,豬舍的濕度會影響豬散熱的效果,保證讓豬吸進干燥的空氣是降溫的重要條件,所以我們經常會遇到氣溫很高到但濕度小時,母豬不會熱死;而氣溫并不是很高,但濕度很大時母豬會熱死;主要的原因是降溫不起作用的緣故。
將護舍安噴撒在欄舍地面和保溫箱內,不僅能抑制有害菌繁殖,因護舍安內添加高效吸附劑和干燥劑,還能吸附地面和空氣中的水分,降低濕度,保持干燥,利于豬散熱。
盡可能在早晚較涼爽的時候飼喂,避免中午時分注射疫苗等;此外還需降低養殖密度,增加充足清潔的飲水。
豬在遭受熱應激的環境下,采食量下降,反而豬抵抗應激時所需的營養物質和水平比正常生產條件下升高許多,因此需要補充營養物質,提高營養水平,增強抗應激的能力。
大荘素消除豬的免疫抑制,提高抗病力,另外搭配大量必需氨基酸、維生素和礦物元素,可有效抗應激、抗氧化,增加豬采食量,減少熱應激對豬的負面影響。經用戶反映,使用大荘素以后,高溫酷暑豬的采食量也不降低。