
離飼料端禁抗的日子越來越近了,可能很多養殖戶,還不知飼料端禁抗意味著什么?
或許已有飼料企業想好了一些“對策”,昨天農業農村部畜牧獸醫局頒布關于《養殖者自行配制飼料有關規定》公開征求意見的通知,其中規定自配料中不得添加獸藥。飼料端禁抗是認真的,或許本已有的“對策”又無處安放了。
其實,早在2006年歐盟已率先出臺“飼料禁抗”法規,從了解歐盟飼料禁抗前后所發生的故事,對即將面臨禁抗我們有何啟示?歐盟禁抗養殖已經有十幾年的歷史,從禁抗方案到替抗產品,都走在我國前面。我們畜牧工作者可借鑒歐盟先進的成功經驗,提前做好準備,把“飼料禁抗”對養豬業的影響降到最低。
在政策出臺前,歐盟做了哪些準備?
為了順利度過禁抗適應期,畜牧工作者開始了相關的準備工作,如牧場管理者們更加重視改善牧場的環境,下大力氣保證牧場的清潔,提升飼養管理水平,加強對獸醫的管理,增強對于動物減抗狀況的監控力度等。
歐盟全面禁抗后,對行業有哪些影響?
2006年歐盟全面“飼料禁抗”后,對養殖企業所造成的影響也不同。對于管理到位、衛生狀況好的企業,“飼料禁抗”政策的全面實施所造成的影響不大;而對于動物群體健康狀況差和環境衛生不好的農場,禁止飼用抗生素確實降低了動物的生產性能,甚至在一些國家剛開始禁止飼用抗生素時,導致了治療用抗生素的大量增加。
由于抗生素的使用已經有很長的歷史,以及一些法規和措施需要進一步調整,確實歐盟在“飼料禁抗”的初期,很多牧場都感到了不適應,動物的健康有所下降,治療用抗生素的用量會有著一個短暫而明顯的上升,然而隨著牧場不斷提升管理水平、環境的穩步改善、以及政策的不斷調整,歐盟的養殖業生產水平逐步回歸正規,并且治療用抗生素的用量開始大幅度下降。
哪些疾病發生率開始上升?他們是如何應對?
從豬上來講,“飼料禁抗”后,由于一些梭菌感染所引起的育肥豬腹瀉發生率明顯增加,而豬場的應對措施則有:第一,做好豬場的環境清潔;
第二,通過專業獸醫開具處方使用治療用抗生素進行治療;第三,加強疫苗的使用,2008年,針對育肥豬腹瀉的專用疫苗就已經被開發出來并上市。(來自 Dr. Anne Hemonic先生,法國養豬協會、法國養豬研究院、獸醫學博士)
第四,乳仔豬腹瀉加重,除使用一些諸如酸化劑、益生菌、益生元等功能性添加劑產品來應對,調整日糧結構也非常重要。首先,多采用低蛋白平衡氨基酸日糧營養設計,降低了日糧中未消化蛋白含量,減少可利用蛋白的細菌(多為有害菌)數量,從而抑制有害菌的增殖;其次,為了提高動物機體對于飼料中營養物質的消化吸收利用率,降低動物體內病原菌對于營養物質的使用幾率,因此,在飼料中多數會添加一些消化酶來促進消化(如淀粉酶);最后,通過調節乳仔豬飼料中的纖維水平(特別是可溶性纖維的水平),來改善乳仔豬腸道中的菌群結構,使得腸道更加健康,從而減少腹瀉的發生。(來自 G. Langeoire先生,法國資深豬營養咨詢師)
歐盟禁抗10年后,整個行業又有哪些轉變?
通過縱向對比,歐盟自身整體的抗生素耐藥性并沒有繼續上升,而是在下降的,然而橫向與美國對比,由于歐盟所使用的促生長抗生素(AGP)與美國不同,因而沒有相關的對比試驗數據來證明是否歐盟的抗生素耐藥性是低于美國的,但從歐盟自身來講,耐藥性確實是在下降的,并且取得了比較明顯的效果。
由上可知,禁抗不是添加某個產品,或改善某項措施就足以應對它對行業帶來的影響,而是通過做好生物安全防控,提高飼養管理水平,調整飼料營養配方和使用功能性添加劑產品等各個方面綜合考量并制定系統方案,多管齊下來迎接飼料“禁抗”帶來的挑戰。
飼料即將禁抗,您已做好準備了嗎?禁抗后,您知道對您的養殖會帶來哪些影響嗎?歡迎評論下方留言。。。。
