2017年豬價全線下跌,養殖戶苦不堪言,一般的消費者并沒有感覺到豬價的變動,普遍零售價還是有增無減,且聽農村養殖戶和殺豬匠怎么說?這錢到底被誰賺了?
在我們當地,豬價在養殖戶手上一般是8塊多,到市場平價售價在15-18元左右,養殖戶除去一切成本,在農村養一頭豬,算它6個月出欄,大概能賺200-300元。
其實養豬這個行業,大部分利潤在殺豬佬這里,雖然農村大力扶持養殖業,降低了養殖成本,可是并沒有把控到市場上的豬肉價格。
我們村一個殺豬佬,專門批散養戶的豬到集市上去賣,他道出了實情,其實大部分利潤在屠夫手上,農村養殖戶賺的少,以前只給屠戶工錢的時代早已過去,農村殺豬匠走的也是中間商的路線。

農村養豬人的錢都被賣豬肉的人賺了,有句老話說的好:養豬的不賺錢,殺豬的賺翻天,生豬價格8元一斤,到了市場上豬肉至少15,我們村有個專門販賣豬肉的,一年賺了35萬,不過也挺辛苦的。