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屠企再度壓價，豬價上漲“路漫漫”？
不過隨著屠宰企業庫存的豬肉消耗殆盡，需要補充庫存，屠企已經開始了新一輪的壓價收購，生豬價格已經出現了小幅下跌的跡象。監測數據顯示，全國外三元生豬均價為31.01元/公斤，下跌0.16元/公斤。東北地區全面下跌，黑龍江再度跌破14元/斤。就目前這個節奏，豬價該何去何從？
先來看看，今年投放的11萬噸儲備肉，成交量不足3成，對于豬價的影響收效甚微。同時根據公開數據顯示，2020年美國對國內豬肉和豬肉產品增長75%，達到創記錄的22.8億美元，是否意味著今年的進口量也不會少，這將進一步奠定豬價走跌趨勢。
其次要關注的是進口凍豬肉的出庫，從去年10月份之后，進口凍豬肉基本上就沒怎么出庫，一般情況而言，進口凍肉的保質期一般都只有半年的時間，貿易商面臨庫存和保質期的雙重壓力，開春后可能會集中出售，這將對豬價產生影響。
第三，春節后消費熱情地消退，要知道年后豬肉消費本就會下降，加之今年疫情的緣故，消費更是集體下滑，讓原本就沒有支撐的豬價或將繼續步入走跌趨勢。
但豬價想要跌成“一地豬毛”還是比較難的，由于豬場母豬淘汰加劇，仔豬供應略顯不足，為了不影響后續的生豬出欄量，市場上再一次開啟了仔豬搶購大戰，由此看來，在母豬產能受損的情況下，今年的豬價想必也不會跌到哪里去。
而且今年的疫苗毒仍是一大“棘手”事件，況且非瘟也可能會出二次流行。有專家表示，非瘟疫苗遲遲不上市，在產能恢復的大進程下，非瘟存在二次流行的可能。2021年已經發生了兩起非瘟疫情，由此看來，豬價想要快速進入下跌通道還是需要時間的。當然這里養殖戶也需注意非瘟防控仍不可放松！
2021年養豬仍有變局，豬價還有的漲
母豬存欄變局：如若按照2020年底全國存欄4.07億頭，母豬存欄4161萬頭來看，在此速度之下，2021年3-6月份的生豬產能或將全面恢復，到11月份，豬價或將跌至到全年新低，豬價基本維持在8-12元/斤。
但2021年的養豬仍存變局，由于冬季疫病頻發以及非瘟再現，2020年至今年1月份，母豬存欄正處于下行趨勢，今年1月份，母豬存欄量下降達4.99%，要知道，1月份的存欄量能直接影響到今年11月份的生豬出欄規模，存欄量的減少或將為11月豬價形成支撐。
仔豬供給變局：在1月份的時候，小體重的豬出現大量拋售，80公斤的豬存欄下降幅度達6%，50-80公斤的豬存欄下降幅度達6.6%，這也就意味著今年3-5月的，可供出欄的生豬或將偏緊，豬價短期能得到一定支撐。
在這兩大變局之下，2021年豬價還是有的漲，至于漲多少，還有待后續！
