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現在被證實具有高效吸附霉菌毒素的原料來自三個方面：蒙脫石、改性的硅鋁酸鹽晶體、酵母細胞壁提取物。前兩者成本較低，后者成本較高。
1、蒙脫石：具有2:1的三個晶層結構，1個八面體和2個四面體，厚度10埃，各層間沒有氫鍵形成，因此晶層間隙很寬，霉菌毒素分子容易被吸附到晶層間隙中，其表面積很大，每克達700平方米(這是自然界中所見如此清澄的最大表面積)，所以蒙脫石也稱吸附之王。是黃曲霉毒素的最佳吸附劑之一。
蒙脫石主要是通過內部各結構層間的靜電不平衡作用來吸附霉菌毒素的。粘土對體積較小的水分子和某些霉菌毒素的結合能力很強，如黃曲霉毒素、赭曲霉毒素等。但干燥的蒙脫石結構層的間距為0.25-0.7nm，含水的為1nm，對體積較大的某些霉菌毒素就難以吸附，如F2、T2、煙曲霉毒素等。
2、改性硅鋁酸鹽晶體：是將蒙脫石等硅鋁酸鹽，使用一些有機物進行該性，原理上使蒙脫石等硅鋁酸鹽的層間柱子認為擴大，從而使層間空間擴大2-10倍，從而來吸附大分子霉菌毒素。
3、酵母細胞壁提取物：酵母細胞壁的主要成分是：分為3層：中間層是糖蛋白層，內外兩層分別為葡聚糖層和甘露聚糖層[。葡聚糖(約占細胞壁干重的30%～34%)和甘露聚糖[約占細胞壁干重的30%，實際生產中多用的甘露寡糖，是酶解甘露聚糖完全從α-(1，6)-糖苷鍵連接的骨架處斷開，生成若干種寡糖側鏈 。其中甘露寡糖和甘露聚糖具有吸附霉菌毒素的作用，特別是對F2等霉菌毒素的吸附效果很好。
由于霉菌毒素在飼料中含量很高、廣泛，而所有的脫霉劑都不能100%吸附，所以任何霉菌毒素吸附劑都只能不同幅度地減少霉菌毒素的危害，但不能100%解除霉菌毒素造成的損失。而霉菌毒素對動物體內造成的毒害和毒性要加以排除，納蒙脫素中添加的酶解B-葡聚糖，具有通過免疫系統排毒的功能，所以這也是脫霉佳的獨特之處(雙向清除是指通過體外吸附和體內排毒兩個不同方向解除霉菌毒素的危害)。
關于霉菌毒素的吸附效果觀察
主要通過三個方面來觀察
1、免疫力：霉菌毒素最大的危害就是由黃曲霉毒素等造成的免疫破壞，嚴重侵害動物的免疫系統和肝臟等，造成動物抗病力下降和疫苗效價的降低和抗體低短而不齊。
解剖分析：觀察胸腺、脾臟等免疫器官的大小和健康度，觀察肝臟的損傷度
生化檢測：可對比分析抗體高低、保持時間、整齊度;免疫球蛋白的水平等
表觀現象：長期做發病率和死淘率對比分析，重點觀察發情、乳房炎等。
2、采食和體重：以T2、嘔吐毒素等可嚴重造成動物拒食、消瘦。豬會造成動物不愛吃、增重慢、出欄延遲和料肉比高等。簡單鑒別：觀察使用霉菌毒素吸附劑后，是否采食量有明顯增加、增重加快，或家禽體重恢復、死淘降低的現象，否則就是霉菌毒素含量高，而脫霉劑添加量不夠，或者所使用的脫霉劑質量有問題。
3、繁殖：由于F2毒素能造成假發情，幼畜腫臍子，使大家能從表面上認識到霉菌毒素的危害。但F2和黃曲霉毒素等其他霉菌毒素等能更深度地造成繁殖障礙。家畜方面表現為：發情不好、死胎、流產、難產，產仔率低等，弱仔多，成活率低，母畜使用年限縮短、乳房炎。
霉菌毒素吸附劑的檔次鑒別
正規廠商生產的霉菌毒素吸附劑分3個檔次：
1、低檔次的為單一礦物吸附劑，只能吸附黃曲霉、赭曲霉毒素，難以印證其他效果。這種脫霉劑平均市場價格低廉，效果一般。
2、中檔次的，一種是復合類吸附劑，在單一礦物吸附劑的基礎上復合了酶制劑等結合物，其能吸附黃曲霉毒素并減輕。“腫臍子”。另外一種是單一酵母細胞壁提取物，賣得很貴，一般為萬分之幾使用量。吸附黃曲霉毒素效率很差，吸附F2毒素很好，解決“腫臍子”很有效。這種產品，貌似高檔，也正好符合用戶“不腫臍子就是好”的心理。
3、高檔次的，屬于第四代霉菌毒素吸附劑。要求全面改造并配合三大材料，要作到真正“三元廣譜吸附”，同時具備一定的體內毒素清除作用。“納蒙脫素”，就屬于高檔次的霉菌吸附劑，在添加多種成分同時，還添加多種維生素和礦物質，四位一體吸附霉菌毒素。
